TY - JOUR ID - 5346 TI - مقاله نامه گیاه مردم شناسی JO - فصلنامه علوم اجتماعی JA - QJSS LA - fa SN - 1735-1162 AU - شاه حسینی, یونس AD - دانشجوی دانشگاه علامه طباطبایی Y1 - 2006 PY - 2006 VL - 13 IS - 34.35 SP - 223 EP - 234 KW - گیاهان صنعتی KW - گیاه مردم شناسی KW - کشاورزی و باغداری DO - N2 - کشور ایران یکی از نخستین مراکز کشاورزی و باغداری جهان است. کشت و اهلی کردن بسیاری از گیاهان میوه ها و سبزیها، شناسایی و استفاده از گیاهان دارویی و صنعتی، آبرسانی و آبیاری و اختراع کاریز (قنات) بخش کوچکی از دستاوردهای فرهنگی ایرانیان در زمینهای کشاورزی و باغداری می باشد. غلیرغم این پیشینهی گرانبها و طولانی و سرآمد بودن مردم ایران در زمینهای کشاورزی، باغداری و گیاهان دارویی و صنعتی، متاسفانه بسیاری از این مسایل نه تنها برای قطبهای روشنفکران و دانشگاهیان ما بلکه برای مردم شناسان و مردم نگاران و مهندسان و استاداندانشکده های کشاورزی، بیگانه و ناشناخته است و یا برای آن اهمیت و ارزش خاصی قایل نیستند.نگارنده ی این سطور بنا به توصیه ی استاد ارجمند، جناب آقای دکتر فرهادی با جستجوی فراوان در بین مجله های مختلف علمی و فرهنگی که طی سال های اخیر چاپ و منتشر گردیدهاند؛ تنها توانسته است به ۱۳ مقاله در این زمینه دست یابد که در ادامه ی این نوشتهچکیدهای از مقاله های مزبور اماده است. UR - https://qjss.atu.ac.ir/article_5346.html L1 - https://qjss.atu.ac.ir/article_5346_a944e433e2b1ca22bdd85208b55948b0.pdf ER -